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Ejemplo de Plan de Negocios

Aquí hay un ejemplo de un plan de negocios para una café - Raymonds Sports Café.

Los planes de negocio estan escritos en una plantilla se usted puede descargar desde este sitio web.

Todos los comentarios en el siguiente plan de negocio se basan en la puesta en marcha de un café de deportes en la mejor parte de una gran ciudad por el camarero Raymond Rede.

Resumen - plan de negocio de Raymomds Sports Café

Voy a empezar el café deportivo más divertido de la ciudad, con capacidad para 150 personas. Será equipado con la última tecnología para que puedas experimentar todo lo relacionado con el deporte desde monitores aislados en cada una de las 40 mesas.

Yo uso un concepto probado de cafés de los EE.UU. como punto de partida y de aquí el concepto ha existido durante varios años.

Número realista de los clientes

Debido a que se trata de un nuevo concepto en esta parte del país, y a mi contacto con el club de fútbol del barrio, asi como a nuestra comercialización continua se espera llenarlo totalmente la mayor parte de la semana. El café puede acomodar 150 personas.

  • De lunes a miércoles, esperamos una ocupación del 60% y una rotación de clientes de dos veces
  • De Jueves a Domingo esperamos una ocupación del 80% y una rotación de clientes de tres veces.

Esperamos que cada cliente utilice 140 de la moneda nacional por visita. Esto corresponder de cuatro / cinco bebidas o tomar una copa y un menú (una unidad de la moneda nacional es equivalente a 5 dólares EE.UU.).

Precio del producto / servicio

Nuestro objetivo es una política de precios moderados. Una comida debe estar al mismo nivel que el de Pizza Hut y lo mismo para las bebidas.

  • Bebidas: margen de contribución promedio del 70%
  • Alimentos: margen de contribución promedio del 65%
  • Efectos Deportivos: margen de contribución promedio de 75%

Propietario

La Compañía es una compañía privada que fue fundada por Raymond Rede.Yo soy un camarero entrenado y he servido como tal por muchos años en restaurantes destacados y el año pasado he sido gerente de uno de los más grandes restaurantes. Tengo 40 años y he jugado fútbol profesional en el club local. Hoy en día soy parte del equipo de marketing del club.

Economía

Hace cinco años decidí que en algún momento tendría mi propia cafetería. Así que hasta el día de hoy tengo ahorrado 200.000 en una cuenta en el banco. He recibido compromisos de tres personas que están dispuestos a aportar 20.000 cada uno. Además, tengo un condominio con una cierta equidad.

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Tengo el café deportivo más divertido de la ciudad, con capacidad para 150 personas.
- Raymond Rede, Raymonds Sports Café.

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